Masini de injectat

Masini de injectta sunt folosite pentru injectarea saramuri in carne cu os sau fara os.

Sunt utilizate in toate unitatii de procesare carnii.

celule de afumareCaracteristici:

  • Conform CE
  • 100% din otel inoxidabil rezistent la acizi
  • Manometru.
  • Sistem dublu de filtrare saramurii
  • Reglarea presiuni saramurii de la 0,5 pana la 2,5 bar.
  • Dotat cu picioare pentru manovrare usoara.
  • Rezervor pentru saramura
  • Banda transportatoare
  • La cerere producem masini de injectat cu mai multe ace.

Programare:

  • Electrica – manuala

Avantaje:

  • Manipulare rapida, sigura si usoara.
  • Injectarea carni cu os si fara os
  • Injectarea doar prin ace care au intrat in contact cu carnea
  • Reglarea presiuni saramurii
  • Reglarea avansului benzii
  • Usor de transportat
  • Dubla filtrarea saramurii
  • Risc scazut de avarie
  • Pret competitiv

Date tehnice:

Tip – automate, cu banda  

AN 10

AN 20

Ace buc 10 20
Capaciate max kg/ora 500 1000
Marimea injectatului % 10-20 10-20
Latimea banda mm 290 290
Presiunea saramurii bar 0,5-2,5 0,5-2,5
Alimentarea V;50 Hz 400V / 3 fazy 400V/3 fazy
Puterea instalata in cazan electric kW 24 48
Puterea instalata in cazane cu gaz sau ulei kW 2.25 2,25
Greutatea kg 220 220
Capacitatea rezervor  saramura l 100 100
Dimensiuni exteriore L= lungime mm 1200 1200
  B = latime mm 550 550
  H= inaltime mm 1900 1900